赊店古城位于河南省南阳市社旗县境内，古称“赊旗店”、“赊旗镇”，至今已有1900多年的历史。古城区1.95平方公里，世所罕见的九门城墙周边十八里长，72条古街道、36条胡同基本保持鼎盛时期肌理;历史上曾与朱仙镇、佛山镇、景德镇并称全国四大商业重镇，是中俄万里茶道的水陆中转站;历史文物遗存众多、商埠文化底蕴厚重。现为国家“AAAA”级景区。

古城概况

简介

赊店古城因光武帝刘秀在此赊旗起兵而得名，始于汉，兴于明，盛于清。古城区1.95平方公里，鼎盛时期人口达13万人，城墙高三丈，周边十里长，72条古街道分行划市，36条胡同商铺林立，南船北马，总集百货，历史上与朱仙镇、佛山镇、景德镇并称全国四大商业重镇，是中俄万里茶道的水陆中转站。南阳社旗赊店古城大门夜景

城内现有"天下第一会馆"山陕会馆，"华中第一镖局"广盛镖局，国内仅存的清代最完整的税务衙署厘金局，中原第一家私立银行蔚盛长票号，

万里茶道中转站的标志福建会馆，中原地区保存最完整、规模最大的火神庙，全国保存完好的水陆码头古遗址，全国现存唯一保存完好的镇级衙门，全国唯一具有皇家规制9座城门的古寨墙等，历史遗存数量众多，商业文化底蕴深厚，文物遗存的原真性、商业格局的完整性和诚信文化的独特性全国罕见，先后被国务院评为中国历史文化名镇和全国特色景观旅游名镇。

赊店古城是一座完整地保存了明清时代的城墙、码头、街道、店铺、民居的古城，国内罕见，独具特色。古城设计考究，保存完整，城内文物古迹布局合理，体系完整，完全继承了封建"礼教"和"习俗"，突出体现了明清时代特色。其保护之完整，特色之鲜明，价值之高贵，在国内外具有不可替代的地位，是研究我国政治、经济、文化、艺术发展历史特别是商业发展历史的活的样本。

为保护赊店古城遗迹，弘扬商业诚信文化，社旗县委、县政府先后投资2亿元对山陕会馆进行了升级改造，恢复了瓷器博物馆、广盛镖局、南阳社旗赊店古城刘记酒馆、戴家大院、大升玉茶馆、信义轩茶馆、厘金局、福建会馆、姜家大院、火神庙等10余个景点和7座古民居及2个广场10条街道，基本形成了古城核心旅游圈。2012年，旅游综合收入已达1.61亿元，赊店镇先后被国务院评为中国历史文化名镇和全国特色景观旅游名镇。被国家旅游局命名为国家AAAA级景区，并被评为全省唯一古镇博物馆;同时，对赊店商业诚信文化进行了深入挖掘整理，形成了赊店商埠诚信文化品牌。

地理位置

古城现位于河南省南阳市社旗县城内。伏牛山南麓，河南省西南部，南阳盆地东缘，"依伏牛而襟汉水，望金盆而掬琼浆;仰天时而居地利，富物产而畅人和"。地势由东北向西南倾斜。南阳社旗赊店古城最高海拔711米，最低海拔103米。有14条岗(多系无名岗)，主要分布在县城以东的东部和南部，走向大都自北向南，呈土岗与平原交织。整个岗地面积占全县总面积的55.42%;唐河沿岸，县城北部及西部为平原，占全县总面积的39.35%;东北部与方城县、泌阳县交界的下洼乡北部为浅山区，占全县总面积的5.19%。全县水资源总量8亿多立方米，平均地表径流量为2.98亿立方米。浅层地下水1亿立方米。境内有大小河流13条，呈扇形半辐射状依势南流汇唐河入汉水。赵河、潘河自北向南环绕县城，在城南交汇，境内长45公里，流域面积1103平方公里。

气候条件

古城属于亚热带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，无霜期长。年平均气温14.5℃左右，年平均无霜期226天，日照1946.3小时。年平均降水量849.0毫米.主要集中在6-8月，故有积温较高，雨热同季，降水适度的气候特征，为动植物的繁衍生长提供了良好的条件。

古城特产

土地肥沃，雨量充沛，光照充足，适宜于农，林，牧，副、渔各业发展，素有"豫南粮仓"之美称。盛产小麦、玉米、大豆、绿豆、芝麻、棉花、红薯、花生等农作物，是全国重要的商品粮、优质棉花、优质绿豆生产基地县和全国闻名的南阳黄牛开发基地，也是重要的优质花生、芝麻、油菜生产区。

古城工业在发展中调整，以信息化带动工业化，工业经济取得重大进展，发展速度加快，经济效益明显提高。已初步形成了以酿酒、医药、化工、汽车配件、淀粉、皮革和农副产品加工等为主的门类较为齐全，布局比较合理的工业体系。

"赊店老酒"始于夏，兴于汉，盛于明清，传承至今。从"仪狄造酒，杜康润色"到"刘秀赊旗"，

伴随着五千年华夏文明史，积累了丰厚的文化积淀。赊店老酒在生产工艺上采用古老的传统工艺与现代科技相结合，运用当地上等高梁、优质小麦为原料，入三百年泥池老窖，优质矿泉水加浆，科学降度，精心酿制而成。酒体丰满，清澈透明，浓郁芳香，醇和协调，纯正爽净，形成了酒度高而不烈、低而不淡之特色。特别是不加化学香料，顺其自然，饮后不上头、不刺喉、不口渴，在强手如林的白酒行业中独树一帜。国内外酿酒专家给予高度评价，被誉为"酒中之秀"、"中原之佳酿"。赊店老酒被评为省优产品、国优产品、消费者信得过产品等荣誉称号。

"赊店三粉"生产历史悠久，优良品质声名远播。长期以来，县内群众以家庭或互助小组为单位手工或半机械化加工粉面、粉条、粉皮，产能低、效益差。2006年，苗店镇石塔寺村民集资成立"社旗县银良三粉有限公司"，2007年投产，采取"公司加基地"的模式，年加工鲜红薯3000多吨，生产的"银良"牌纯红薯粉条、粉皮行销全国。南阳社旗赊店老酒2009年，社旗县重点招商引资项目"赊店三粉制品有限公司"落地，2011年投产，带动当地8000多农户种植良种红薯，生产的"赊店"牌红薯粉条、红薯粉皮、红薯方便粉丝等，以红薯淀粉精制而成，无明矾、非油炸、不上火、不烧心;外观晶莹剔透、口感柔软滋润、滑爽筋道;属低糖、低热能、低脂肪食品;绿色、安全、健康。

文化古城

历史沿革

赊店镇原名赊旗店，由汉南阳人光武帝刘秀曾在此地赊酒旗起兵而得名，民间俗称赊店。当地流传着一首民谣:"赊店古镇千年传，三河四水围中间。七十二街有规划，三十六行行占先。"较形象地概括了赊店镇的历史、地理与商业发展状况。

赊店镇的商业萌芽可上溯至远古原始社会。境内河南省重点文物保护单位谭岗、茅草寺新石器时代遗址，曾出土大量的富含南北文化交流信息的陶器及石器与骨器，可知当时已是人类祖先的聚居地。夏代仪狄造酒的传说，汉代刘秀赊酒旗起兵的传说，宋代史籍中有关赊店酒课均较周围县份为重的记载，都说明此地酿酒业历来较盛。

明初大移民，赊店镇及其周边之南阳、唐河、方城均为重点移民区，迁移而来之山西人历有经商之习，得此地利，渐次聚居，南阳社旗赊店古城开埠立市;天时地利人和诸因相谐，成就了赊店商业重镇之地位。赊店赵河南岸白衣观音阁之石碣碑文载:"山西平阳府安邑县人段国祯，室人练氏，见在南阳府东本镇居住，既合社人等，起建白衣观音宝阁，于万历四十一年(公元1613年)五月二十八日起工修建。"由此可知，山西人至此经商至少起于四百余年前之明朝万历年间，当时其镇已具相当规模。

赊店镇的商业兴盛期当属明万历年间至清末民初，300余年长盛不衰，尢属清乾、嘉年间达到鼎盛。明末清初战乱，赊店镇及其周围非主战区，社会相对稳定，加之地处南阳盆地东北沿，气候温和，物产丰富，民风淳朴,水陆交通便利，客商渐多。康熙四十七年(公元1708年)，裕州(今方城)知州董学礼以州府之名在此正式起"集"(时属裕州管辖)。

由建成于清康熙年间之大关帝庙、老庙及兴建于雍正二年之火神庙的规模可知，赊旗店斯时已呈现繁盛之象，至清乾隆年间更达到鼎盛，后历经数帝而不衰，成为与汉口齐名的商业重镇，民间称为"金汉口，银赊店"。立于大清雍正二年(公元1724年)之《公议戥秤定规概》碑记，其首句即为"赊旗店，四方客商集货兴贩之墟",概括了当时斯镇商业繁荣景象。据清乾隆四十七年《创建春秋楼碑记》云:"地濒赭水，北走汴洛，斯镇居荆襄上游，为中原咽喉，洵称胜地。"《南阳府志》、《南阳县志》、《河南地理志》载:"淯水以东，唐泌之间，赊旗店亦豫南巨镇也"，"晋人固善贾，县又通水陆，乾嘉时城厢及赊旗镇号为繁富"，"南来舟楫，从襄阳至唐河、赊旗、方城、或从赊旗复陆行方城至开封、洛阳，是南北九省商品集散地。""乾隆嘉庆时设置巡检司、设营汛，咸丰兴榷关，其市岁税常巨万。""赊旗镇人烟繁密，有街七十二，清代商业繁盛，南船北马，幅辏于此。"优越的地理位置和环境，招致十多个省的精明商贾来此投资经商，镇内人口达十三万之多，镇内七十二道街分行划市。山西榆次常家、祁县乔家之大德玉、大通玉等大茶行均设于此;与丝绸之路相媲美之万里茶路--由福建武夷山到江西河口上船，经汉口，至赊店转陆路，过山西、张家口、内蒙，至中俄口岸恰克图，赊店镇是其重要的水陆中转站。

咸丰七年(公元1857提)，捻军为筹军资攻陷赊店，火烧山陕会馆春秋楼，赊店商业遭到重创。但旋即于咸丰八年，由全镇商民集资建起了环城16里、高达3丈有余的砖砌城墙，形成皇家建制的九门九寨之城;同年，河南巡抚奉旨在赊店镇设立署理南阳、桐柏、唐河、方城、泌阳五县的厘金(税金)总局，南阳社旗赊店古城知署厘金局的官员更为三品道台街，"其市岁税常巨万"。山西平遥"日升昌"、"蔚盛长"票号在河南设立的第一家分号就设于赊店。民谚称:"拉不完的赊旗店，填不满的北舞渡"，极言其繁富无比。至今县城东南潘、赵两河沿岸尚有码头遗址多处，镇内街道名称及铺面形象部分仍保留原貌，从采自民间的《赊店古镇略图》中，可以看出当年繁华的景象。

赊店镇商业发展的鼎盛时期，全国南九、北七共十六个省的商人云集此地经商，各地商人为了同乡联谊，互通商情，合力发财，在赊店镇内建立的同乡会馆就有:山陕会馆、湖北会馆、江西会馆、福建会馆、广东会馆、直隶会馆、湖南会馆、安徽会馆等十余座，其中尤以最早寓居此地的山陕商贾集资兴建的"山陕会馆"最为雄伟壮观。此外尚有行业会馆性质的老庙(戏剧)、火神庙(鞭炮行)、马神庙(马车行)、大王庙(船运行)等大中型庙宇十余座。

清光绪末年，平汉铁路通车，交通要道东移，水运渐次萧条，赊店镇贸易中心地位失去，但又代之以手工加工业的勃兴。酿酒业、"三粉"(粉条、粉皮、粉面)业、化妆品业、铁器锻造业、铜器制造业、银器打造业、剌绣业、皮革业、泥屐业、食品业、制笔业、纸业，以及后来的卷烟业等，其产品不乏当时的名牌，均曾行销多省。

民国中后期，军阀混战，土匪横行，造成赊店古镇商业的凋零。英国学者贝思飞在《民国时期的土匪》(徐有成译，1962年11月上海人民出版社)一书中写道:"豫西南的赊旗镇曾是通过唐河和白河运往汉口的货物集散地。从蒙古和西北来的商队也在那里逗留，将带来的货物装上船，那些从南方来的满载货物的船只，在返回之前也要卸货。总之，赊旗镇一直是全国最富有的商业贸易中心之一，直到铁路的兴建所给它带来的冲击，它被剥夺了所有的商业活动，除了麻油、白酒和其它一些产品外。到了(20世纪)20年代，它已经沦为满是尘土的小市镇了。"此文虽不无偏颇之处，但亦基本上反映了赊旗镇其时的概况。

抗日战争暴发后，赊旗镇屡遭敌机轰炸，镇内一片残垣断壁，为便于逃生并不使日寇据为据点，市民只好忍痛自毁城垣。而相继盘据此地的国民党别动队、各地方武装的"杂牌军"、"皇协军"等，仍都视赊旗镇为一块肥肉，狼争狗夺，变本加厉地敲诈勒索市民百姓。市民不堪其苦，纷纷逃离，游客参观赊店古城商铺大多关门歇业。昔日聚居达十三万之众的繁华巨镇仅余万余人苦苦挣扎，可谓是市面冷落车马稀，风雨飘摇，百废待兴。

1947年11月13日，中原野战军陈赓兵团一举解放赊旗镇 ，豫南之巨镇赊店由此而获新生。次年5月上旬，中原野战军刘伯承司令员与邓小平政委又在赊旗镇一线亲自指挥了著名的"宛东战役"，战后之6月5日，中原野战军司令部在赊店西四公里之彰新寨村召开军事会议，安排布置襄樊战役作战计划及土改工作。刘伯承司令员居住、办公之地及会议旧址现已被公布为县级重点文物保护单位，供后人纪念瞻仰。

建国后， 萧条古镇迅速复苏。1965年， 经国务院全体会议第 159次会议一致通过设立赊旗县，将原南阳、唐河、方城、泌阳四县各一部划属建县，县政府驻地赊旗镇。经主持会议的周恩来总理亲自提议，谐"赊旗"之音，改"赊"为"社"，定名为社旗县，寓社会主义旗帜之意。

民俗风情

主要通礼有:结婚送彩礼，打发闺女出门添箱，丧日吊孝，"五七"烧纸;逢年过节，相互看望;老人做寿、添丁祝贺;友人见面，握手问好，客人到来，主人迎于门外，延客入室后，请客坐于左边(客座);在酒餐桌上，客人不放碗筷，主人及陪客不能先放下;送客时，客人前边走，主人略随其后，一般送至大门外或路口。无女客，不让妇女及孩童陪席;非至亲小孩一般不带着赴宴。

土语称谓有:曾祖父母口语称作老爷子、老奶。祖父母 口语称作爷、奶，祖父如为多兄弟，则加排行，称大爷、大奶，二爷、二奶等。父母亲 称伯称妈(或娘);父亲为排行老二的称爹称妈，排行老三的称叔、称大、称婶等。

古城典故

赊店古城的历史典故主要有:仪狄造酒、刘秀赊旗等。

文化产业

烙画葫芦:图案品种繁多，有书有画，葫芦虽小，气象万千;烙出的色彩古朴典雅，其它颜料无法替代;是文化产业一种集拙朴自然和高雅精美于一体的民间艺术品，具有很高的欣赏价值和收藏价值。

赊店木板年画:传承人陈景如，作品构图饱满而主次分明，线条密实且一丝不苟，颜色丰富而对比鲜明，均衡中力求变化，整个流程全都是沿用古法手工制作，从画墨线稿、贴版、站版、刻版到设套色、刻套色版、印刷，至少要十三四道工序。

万聚炉铁器:始于清朝末期，至今已嫡传五代。所产刃具、铁器均采用上乘钢材锻造。山陕会馆的部分铁制构件、广盛镖局的押镖武器均出于"万聚炉"。第四代传人张金山，在原有传统工艺基础上对锻造技术又加以革新，使产品更加经久耐用，而且设计上加大投入，使刃具、铁器的功能也有很大拓展。

万里茶道:赊店是历史上著名的"万里茶道"的中转站，分布有茶庄、茶社二十余家。赊店古城凭借得天独厚的地理优势和自然条件，成为了茶道文化的重要载体。

瓷器:瓷器街，宽不足10米，长300多米，清代时云集北方的定窑、钧窑、耀州窑、磁州窑和南方的龙泉青瓷窑、景德镇青白瓷窑等华夏六大窑系及众多名窑的瓷器，被称为"中原瓷都"。刻录在瓷器街的诚信文化，不仅是中原文化体系的重要组成部分，也是中原商业文化的瑰宝。

赊店陈氏木雕:山陕会馆木雕艺术的重要传承，以高浮雕、深透雕为主要雕刻方法，浅刻雕饰细部，透雕深达五层，刀法极为细腻，雕刻图案的构思之巧妙、刀法之精湛，被中外专家推为典范。

赊店大调曲:唱腔、曲牌丰富多彩，声腔韵味典雅大方，细腻委婉，善于抒情，兼具浑厚、奔放、清晰、明快、活泼。

赊店越调:社旗越调剧团是我国非物质文化遗产重点保护剧种的代表剧团，2008年该团创演的新编历史剧《刘秀赊旗》获全市戏剧大赛新剧目大奖。

景区荣誉

赊店古城为"国家AAAA级文化旅游景区"

中国传统建筑文化旅游目的地

全国四大商业重镇

全国重点文物保护单位

中国历史文化名镇

中国特色景观旅游名镇

河南省唯一古镇博物馆

中国"万里茶路"的枢纽和中转站

中国十大"影响世界的中国文化旅游名镇"

2014中国最具价值文化(遗产)旅游目的地景区"。

旅游指南

著名景点

山陕会馆:山陕会馆系清代山西、陕西旅居赊旗镇的富商大贾接客迎仕、联谊集会和焚香祭奠的场所，会

馆始建于清乾隆二十一年(公元1756年)，经嘉庆、道光、咸丰、同治至光绪十八年落成，共经六帝137年。占地面积10885.29平方米，建筑面积6235.196平方米。主体建筑自南而北沿中轴线有琉璃照壁、悬鉴楼、大拜殿和春秋楼，左右陪衬建筑相互对称，自南至北有:东西辕门、东西马厩、钟鼓二楼、东西廊房和大拜殿两侧的药王、马王两座陪殿。1963年被河南省人民政府公布为省级重点文物保护单位，1988年1月13日被国务院公布为国家重点文物保护单位。全国著名古建筑专家罗哲文、郑孝燮、故宫博物院副院长单士元、吕济民等对会馆的建筑艺术赞不绝口、单士元老院长参观后挥笔题写了:"辉煌壮丽，天下第一"。吕济民题词是:"艺术辉煌，绝无仅有"，老专家罗哲文、郑孝攀题写了"高楼杰阁巧夺天工，精雕细琢锦绣装成，公输匠艺，壮哉斯馆"等题，给会馆的建筑艺术以极高的评价。

广盛镖局:位于瓷器街北端路西，座西面东，五间门头，中为高大门楼，门前树一高高的旗杆，上悬乡有"广盛镖"字样的镖旗，内为一进三的大院落，分设会客厅、签押房、仓房、镖头居室、镖师居室、练武场等，成为赊店旅游的著名景观。赊店广盛镖局镖头戴二闾，出生于山西祁县官宦武术世家、于清嘉庆六年(1801年)来到赊店，创立了广盛镖局。其镖主要走山西、陕西、湖北、安徽、江苏、山东、河北、北京、张家口、天津等地。走镖时镖车上插乡有镖局名称的镖旗，趟子手还要一路"喊镖"，因当时河北沧州为武术之乡，各地镖局为表示对沧州武界的尊重，一进入沧州地面都不能再喊镖。一次广盛镖局镖走山东，路过沧州，一位新业的趟子手不懂规矩，冒然喊了镖。沧州武界尹玉文三武师拦路兴师问罪。戴二闾一再表示歉意，可三武师仍是不依，一定要与之交手。戴二闾无奈，只好与他们动手过招，结果三武师均败于他的手下。自此"戴家拳"名声大震，广盛镖局更是誉满天下。

蔚盛长票号:创建于清道光六年，是中原有史以来第一家票号。蔚盛长票号设在赊旗店最繁华的瓷器街路

西，可在全国汇兑银票南阳社旗赊店古城。它开张营业后，生意火爆。第二年又在相邻的关帝庙街开办了蔚盛厚分号。蔚盛长当年主营汇兑、存贷款和代办捐项，也发放银票，服务对象是当地工商铺户，也承汇政府业务。蔚盛长票号最初资本12万两，后来发展到16万两，至民国歇业时有资本24万两。资本较为雄厚。赊旗店的这家蔚盛长，守信重诺。据地方史料记载，清咸丰七年，捻军攻陷赊旗店，许多商家准备逃难，拿银票拥向蔚盛长要求兑现。蔚盛长在自身遭受大损失时，克服重重困难调集资金兑付，蔚盛长的诚信美德被赊旗店商人传为佳话，生意越做越大。生意做得好，盈利能力就强。

福建会馆:兴建于嘉庆元年(1796年)，会馆位于全镇地势最高点南瓷器街南端，坐西向东，其格局为集茶楼、饭庄、客房、娱乐为一体的一进二群楼庭院，整体建筑布局为"日"字形，寓"日日高升"之意。上下层均有檐廊、明柱，额枋、雀替雕饰简练，古雅清秀。上层明柱围栏相连，楼内靠两山设木制扶梯。西楼五间为主楼，前设棂花格扇，明柱围栏，顶部两山风火墙高耸。楼下供妈祖、关帝牌位，以祈佑行船风顺，利市生财;二楼为会馆同乡公议之所。中院过厅楼五间，前后壁有木隔扇花格亮窗，檐廊、明柱，围栏与前后陪楼相通，楼下为宴会厅，楼上为茶园堂戏怡乐园。前后院南、北各有陪楼三间，为接待旅客的客房。临街楼五间，下层中为过厅，两边为饭庄，楼上为餐厅。上层楼檐下悬一匾额，浮刻"福建同乡会馆"六个斗方金字;下层中间楼檐下也悬一匾额，浮刻"普海春饭庄"五个大金字，其意为"四海为友，万家皆春"。

特色美食

胡辣汤:汲取各地糊辣汤之长，形成当地特色。以牛(羊)肉汤提鲜味，以胡椒粉提辣味。喝起来，第一口，平淡无奇，第二口，清香和微麻慢慢袭来，三口四口，麻辣鲜香冲口而出，一碗喝完，麻辣过瘾，鲜香可口，回味无穷，很想再来一碗。在原料选择上更为简约明快:熟羊肉(或牛肉)和面筋照例是要的，千张豆腐都弃之不用，而以黄花菜和木耳代之，再加入本地特产红薯粉皮。浓淡适口，麻辣鲜 香，是糊辣汤中的极品。

浆面条:传统美食，以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺制作、具浓厚地方特色的名吃。以面条为主料(多为一些杂粮面，面条一定要细)，辅以粉浆、配菜。粉浆的好坏，直接决定整个小吃的味道。南阳社旗赊店古城做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸，粉浆就做好了。配菜以芝麻叶为主，还有煮黄豆、焯芹菜、咸菜丝老三样。芝麻叶选初长成叶的叶心，洗干净之后，用开水焯一下，然后放在阴凉的地方晒干保存起来备用。十几种时令小菜，酸白菜丁、黄瓜丁、芹菜丁、胡萝卜丁、白萝卜丁，小尖椒、榨菜丝、雪菜丁等等 ，都是事先腌制好的，已经入了味，客人可以根据个人爱好随意搭配。做时把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫.这时，要用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，接着再下面条等其他调料即可。

赊店五香油茶:以质地纯正，清香扑鼻，香而不腻，营养丰富，老少皆宜而闻名遐迩。赊店五香油茶由汤和果组成。配料讲究，以精制面粉、小磨香油炸葱花、炒花生碎片、核桃仁、银杏仁及油茶果为主。其制作工艺复杂，注重色泽、火候、风味、口感。如汤的制作，首先将精制面粉用文火翻炒至金黄色，其次按佐料配比炸出葱花，尔后将炒面和成稀糊，待锅水翻滚下入，同时将花生米、核桃仁、银杏仁、炸葱花一并放入，调味至甜咸适宜，滚至香味飘逸。赊店五香油茶有汤有果，闻起来芳香扑鼻，喝起来香而不腻，回味无穷。

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